En 2017, l’amour de la pâtisserie et des glaces le fait changer de cap. Dans un premier temps, Louis décide de fabriquer de la glace artisanale et de la commercialiser grâce à un chariot à glace « belle époque ».
En 2018, leur nouvelle aventure commence avec leur boutique située place saint-françois « Néron » un glacier pâtissier tout fait maison bien entendu…
Création du site e-commerce sous WordPress et Woocommerce.
Le site propose d’acheter en ligne et d’aller retirer sa pâtisserie, sa glace… en click and collect.
Le site met en valeur les produits de Néron le tout aux couleurs violet et dorée du logo.
